petak, 30. svibnja 2014.

Bezglutenski kruh



6 jaja
400g svjezeg sira
140 g masnoce ( stavila sam pola masti pola otopljenog masla)
50g psylium
100g mljevenih zobenih posija
100g bucuinog brasna
70g mix brasna ( iman miks od sjemenki i orasastog)
Sol
Prasak ta pecivo
Sjemenke po zelji

1. Miksat jaja, sir, masnocu i sol
2. Dodat ostale sastojke
3. Stavit u kalup
4. Pec 60 min na 180/190 C

Jagode i mascarpone



Vrime je jagoda i treba to iskoristit. Evo jednostavan i ukusan recept.

6-7 slatkih jagoda
100g mascarpone
2 zlice slatkog vrhnja
Srz od 1/2 vanilje
1 zlica meda ( po zelji)
1 kocka tamne cokolade.

1. Isickat jagode
2. Pomisat med, vrhnje, vanilju i mascarpone
3. Stavit u zdjelicu i naribat kockicu cokolade preko.
Related Posts with Thumbnails